Banoffee kook

Kuna õhtul külalised tulemas siis mõtlesin ära katsetada Banoffee koogi

retsepti võtsin http://www.nami-nami.ee/Recipe/View/59

• 8 tk Digestive-küpsiseid
• 50 g sulatatud võid
• 400 g ehk 1 purk suhkruga kondenspiima või
• 2 topsi Jaani keedetud magusat kondenspiima (kokku 380 g)
• 2 dl 35% rõõska koort
• 2 - 3 küpset banaani
• 1 dl riivitud šokolaadi

Mina tegin ca 24 ümmargusse vormi - küpsiseid panin 10 ning kondenspiima sai 500g purgitäis. Aga nii suurde vormi oleks tahtnud et oleks umbes 1,5x kogus :)

Kuid sai veidi suurde vormi. Eks õhtul näis mis maitse sel on :)