reede, 18. juuli 2014

keeksilaadne kook

Pilt jäi küll tegemata aga täna sai väga hää kook :)


4 muna
1 pk hapukoort
1 pakk kohupiima toru
1 klaas suhkurt
2 tl küpsetuspulbrit
kakaod
1 klaas jahu
150g võid


Purusta munad suhkruga, sega juurde hapukoor ning kohupiim, lisa või ning kuivained.
Küpseta ahjus 180 kraadi juures ca 1h

laupäev, 12. juuli 2014

Kohupiima - rabarberikook

Tegin vahelduseks ükspäev kohupiimakooki.

Kate: rabarberid, 1spl tärklist, suhkur, kaneel - segasin kokku ja panin koogivormi põhja
Sisu: 5 muna, 1 klaas suhkurt, 2 tl küpsetuspulbrit, 0,5 klaasi jahu, 1 toru kohupiima, 100g hapukoort

Munad vahustasin kergelt suhkruga vispeldades ning lisasin ülejäänud komponendid. Valasin rabarberi peale.
Küpsetasin ahjus ca 1h 180 kraadi juures :) Väga mõnus ja mahlane sai.